東大寺の転害門から北方面、般若寺の向かいにある植村牧場。
この辺りは住宅街になっているのですが、珍しく牛のいる牧場になっています。
一日1500本の低温殺菌牛乳を作っていて、奈良では一般家庭のほか、奈良ホテルやレストランにも宅配しているそうです。
知的障害者の方々も積極的に雇っています。
ここには「カフェ＆レストランいちづ」やソフトクリームコーナーがあって、ソフトクリームコーナーではしぼりたての新鮮な牛乳が飲めるほか、牛乳を使ったソフトクリームやお菓子が食べられます。
般若寺を参拝した帰りに直販コーナーに寄ってみました＾＾
私が買ったのはこちら。
ソフトクリームと、奈良漬けアイスもなかです。
奈良漬けは、気になったので買ってみました＾＾
まずはソフトクリーム。
さすが牧場直送だけあって、濃厚で美味しいです＾＾
1個300円。
これはまた近くに寄ったらリピートしたいですね♪
そして気になった奈良漬けもなか。
１個250円。
ちょっとだけシャリシャリ感のあるラクトアイス。
そこに奈良漬けが入っているのですが、白味噌のような味がほのかに香って、意外とイケます＾＾
これは、奈良県や奈良女子大学、JA奈良支店朝市組合、産学官などが共同開発して、奈良のアイスとして販売しているようです。
もなかは他にもチョコ、バニラ、コーヒー、黒ゴマ、あずき、そして大和野菜の大和まななど種類がありますし、チーズ、シュークリーム、クッキーなどもあります。
イートインもできますから、その場でゆっくり食べ比べしても良いかもしれませんね＾＾
ソフトクリームコーナーの後ろは牧場になっていて、外側から牛さんを眺めることができます。
良く見るとヒツジさんもいますね＾＾
私が訪れたのは夕方で、もう閉まりかけだったのですが、レストランの方も牛乳ハンバーグや、植村牧場オリジナルアップルパイなどが気になりました＾＾
シェフも奈良ホテルで長年働いていたそうで、腕も良さそう。
年末にはおせち料理も販売しているようです。
ここもいつか食べに来たいですね＾＾
